Kodėl tai vadinasi „Rakto skylutė“?

Rakto skylutė simbolizuoja griežtus reikalavimus, pro kuriuos gali „pralįsti“ tik juos atitinkantys maisto produktai. Lietuva šį simbolį pasirinko todėl, kad jis yra nekomercinis, plačiausiai Europos Sąjungoje paplitęs bei pozityvus sveikatai palankesnių produktų ženklinimo simbolis. Jį Europos Komisija laiko objektyviausiu. Šis simbolis sukurtas Švedijoje, kur jis taikomas nuo 1989 metų. Dabar šis simbolis plinta kitose Europos šalyse, ypač Skandinavijoje. Juo ženklinama virš dešimt tūkstančių pavadinimų produktų. Lietuva yra pirmoji kontinentinė Europos Sąjungos valstybė, prisijungusi prie šios sistemos.